月饼宅昏昏,寓意美好浅尝辄止-东莞友华医院
月饼寓意美好,八月十五阖家团聚,没有月饼不像过节,吃多了高糖高脂高热量,浅尝辄止,用不着褒贬是非。
月饼、中秋、团圆节南雄美食,月饼的意义已经远远高于食物本身,没有一种东西可以和月饼比较云雨春宵,它可以让无数身在异乡的游子想到自己的挚爱亲朋,中秋吃月饼更多的是一种文化寓意。
月饼的种类
月饼的种类非常多,超出了我的想象,不下几十种。
地方风味:广式、苏式、秦式、徽式、滇式、京式等等魔机传说。
品牌:北京有大三元、稻香村、全聚德、鼎泰轩等石琼璘。
特色:杂粮、果蔬、提奖、笨月饼等许思琼。
经典:五人月饼、莲蓉月饼、绿茶月饼、枣泥月饼、豆沙月饼等纪泽希,
新品月饼:西式月饼、冰皮月饼、酒香月饼、冰激凌月饼等等
月饼的特色
为家人选购月饼首先要了解不同月饼的特点:京式月饼基本素馅(即便有带肉馅的也不是当地百姓的首选),自来(le)红,自来(le)白最传统好吃,苏式酥软、台式不腻、潮式香酥、徽式小巧、云贵好吃在馅、秦式素有“金底银帮姑姑腔黄梅网盟,红色印章盖中央”的说法眭依凡,不同地区不同风格,各有所长。
选月饼看什么
一看标签,这是购买任何食品都必须遵循的原则;二看食物成分表,尽量选择低脂肪、低热量、低甜度的月饼,普通月饼每百克热量在千卡左右,脂肪含量在17~34克之间,属于热量脂肪含量较高的食物,自己做月饼和一些新式月饼,注意到这些,有很大改观;三看包装,过度包装劳民生财,章吉仁完全没必要,不要把钱花在面子上。
吃月饼搭配什么好
月饼是应时应景的食品冼辉,可以作为加餐食用,不可替代三餐中的任何一餐。从口感上讲,甜的月饼可以换个花样搭配咖啡以缓解甜腻,也可以搭配柚子、石榴等水果,用酸的味道缓解吃过月饼的不是。搭配绿茶、菊花茶、乌龙茶也可以。
信息来源:搜狐健康
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