最经典超诱人的鸡翅做法，口水忍不住！-教你轻松学厨艺
1新奥尔良烤翅

材料：鸡翅中 10个、蜂蜜 1茶匙、料酒 1汤匙、新奥尔良烤翅腌料 35克
做法：
1、将鸡翅洗净，沥干水分。
2、用牙签扎孔，便于入味儿。
3、放入烤翅腌料、料酒小泽又沐风。
4、用手按揉鸡翅，蒙上保鲜膜冷藏腌制一晚。
5、腌好的鸡翅摆入铺了锡纸的烤盘中。
6、烤箱预热220度，中层，上下火烤20分钟。期间取出刷一次蜂蜜水，并翻面郑楚怡 ，时间到即可
2香酥辣鸡翅

材料：鸡翅中 8个、鸡蛋 1个、大葱 1段、姜 1块、八角 2昭文君 粒、香叶 2片、食盐 1/2小勺、鸡精 1/2小勺、黄酒 1小勺、胡椒粉 1小勺、辣椒粉 1小勺、面包糠 适量、白糖 1/2小勺、植物油 适量
做法：
1、将鸡翅中洗净日照钢铁厂吧，用消毒毛巾挤干水分
2、在鸡翅上两面各划两刀，方便入味儿
3、加入大葱段、生姜各适量，八角2粒，香叶2片，盐1/2小勺，鸡精1/2小勺流云尼玛，糖1/2小勺桂平人才网，黄酒1小勺，胡椒粉1小勺，辣椒粉1小勺，抓匀腌制1小时以上，富兰克林发明了什么最好放进冰箱过夜
4、将腌好的鸡翅中去除作料，放进打散的鸡蛋中，均匀沾裹上一层鸡蛋液
5、再放入面包糠中，均匀裹上一层面包糠海底猎人，可以用手轻压，裹匀裹足
6、裹好面包糠的鸡翅放在平盘里，静置15到20分钟，让面包糠与鸡翅之间沾裹得更牢固些
7、热锅入凉油，中火加热至150度（5成热）
8、下入鸡翅中，转小火，慢慢炸大约4分钟，中间翻面
9、4分钟后转中偏大火，炸1、2分钟，至表面金黄色，即可
10、捞出放在厨房纸上吸吸多余的油脂就可以吃了
3孜然鸡翅

材料：鸡翅 350克、姜 3克、老抽 适量、生抽 适量、食盐 适量、料酒 适量、胡椒粉 适量、蚝油 适量、孜然 适量、辣椒粉 适量、白芝麻 适量、色拉油 适量
做法：
1、鸡翅洗净沥水，加姜片，生抽，老抽，盐，料酒，胡椒粉，蚝油腌制入味。（最好能腌4H以上，不行的话，把鸡翅剁开或者一面扎些小孔方便入味）
2、热锅上油天才钓鱼郎，油热后，放入鸡翅，蔡轩正煎至鸡翅两面金黄
3、加一小碗水，水量淹没鸡翅一半就行，盖上锅盖，小火焖煮15分钟4、大火收汁蒋定桂，撒上孜然粒，孜然粉伏羲骨，辣椒粉，熟白芝麻，炒至鸡翅表面彻底收干即可
4可乐鸡翅

材料：鸡翅中 8个、可乐 300毫升、料酒 10毫升、葱 5克、酱油 15毫升、姜 5克、食盐 3克、白糖 3克
做法：
1、原材料：鸡翅、可乐
2、将鸡翅洗净，中间用刀划几刀
3、将鸡翅用葱姜料酒生抽腌制半小时
4、锅中放入油，将鸡翅入锅中煎一下
5、将鸡翅煎至两面金黄
6、放入可乐、食盐、白糖
7、烧开后改中小火慢焖
8、将鸡翅焖至熟软
9、炖至汤汁浓稠即可
5红烧鸡翅

材料：鸡翅 6个、生抽 1汤匙、老抽 1/2汤匙、料酒 1汤匙、姜 1块、冰糖 3颗、花生油 20克、水 适量
做法：
1、鸡翅洗净，沥干水分，可以划几道小口子；姜切片
2、锅里放适量油，放姜片爆香；随后放鸡翅慢煎
3、煎至鸡翅金黄放适量生抽、老抽、料酒；随后放适量清水烧开，放入冰糖
4、盖上锅盖，小火焖煮15分钟左右；大火收汁，待汁液浓稠就可以了